식품조리계열 국제요리경연대회 대상 등 6개 부문 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2013.09.12 09:39 | 조회수 | 28,162 |
우리 대학 식품조리계열 류정열교수와 신윤철, 명길남 학생(식품조리계열 2학년)이 지난 9월 6일~8일, WACS(세계조리사연맹)에서 인증하고, A.C.E.E.A(동유럽조리사협회)에서 주최하고 루마니아에서 개최된 2013 International Cooking Championship에 한국대표팀으로 출전해 대상 1개, 금상 2개, 은상 1개, 동상 2개를 획득하는 쾌거를 이뤘다. 유럽 국가들이 주축이 되어 열린 이번 대회에는 개최국 루마니아를 비롯해 독일, 이탈리아, 헝가리, 터키 등 주요 동유럽 국가들이 참가 하였고, 아시아 국가 중에 유일하게 한국이 초청을 받아 참가하였으며, 동유럽 주요국가와 한국을 포함한 30여 개국이 이번 대회에 참가, 3일 동안 카테고리별로 열띤 경연을 펼쳤다. 단체팀으로 구성된 한국대표팀은 첫째날 경연에서 주어진 시간에 100인분의 Soup을 만들어 내야 하는 Masters of Flames 카테고리의 Ethnic(전통)부분과 Contemporary(현대)부분, Creative(창작)부분에 참가하여 금상 및 이 부분 최고의 상인 대상, 금상을 각각 수상하였다. 둘째날 경연에서도 Cold Plate(전시,라이브) 카테고리의 Ethnic(전통)부분과 Creative(창작)부분, Contemporary(현대)에 참가하여 은상 및 동상, 동상을 각각 수상하였다.
※ 혜천대학교 식품조리계열에서는 교수 1명과 학생2명이 참가하여 아래와 같이 수상하였다. ▸류정열교수(식품조리계열) Leader로 참가 금상과 동상 수상 ▸신윤철(조리2) Members로 참가 금상과 동상 수상 ▸명길남(조리2) Members로 참가 대상과 은상 수상
|
- 총 826 건
- 48/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
356 | 대전과학기술대학교 불우이웃을 위한 생활물품 전달 행사 가져 | 기획홍보팀 | 2015.12.29 | 19,962 |
355 | 대전과학기술대학교 해외 어학연수 및 현장실습생 파견 발대식 | 기획홍보팀 | 2015.12.11 | 20,168 |
354 | 대전과학기술대학교 입시 홍보물 최우수 대상 수상 | 기획홍보팀 | 2015.12.03 | 21,398 |
353 | 메르스 이긴 나이팅게일, 자랑스런 전문대학인 선정 | 기획홍보팀 | 2015.12.02 | 23,067 |
352 | 대전과학기술대학교 자치기구 학생들, 연말 교내 환경미화원 및… | 기획홍보팀 | 2015.11.25 | 19,927 |
351 | 정영선 총장 월간 리더스 인터뷰 | 기획홍보팀 | 2015.11.25 | 22,281 |
350 | 복수동 주민자치위원회, 대전과학기술대학교 정영선 총장에 감… | 기획홍보팀 | 2015.11.23 | 19,914 |
349 | 대전과학기술대학교 은상/동상 등 재학생 총 51명 수상 | 기획홍보팀 | 2015.11.23 | 19,656 |
348 | 2016 수시2차 애완동물과 33.5:1 최고 경쟁률 | 기획홍보팀 | 2015.11.23 | 22,177 |
347 | 대전과학기술대학교 부여군 어린이급식지원관리센터 개소식 행사 | 기획홍보팀 | 2015.11.18 | 19,754 |